你好!
我是阿尼埃斯贝奥姆。
阿尼斯贝和皮埃尔梅巴黎的首次合作。
因为这个数量有限,所以卖完的时候请原谅。
(右)珍珠克罗埃
加入弗朗波华兹的玫瑰风味巧克力蛋糕
price:2,000+tax
(左)亚雷莫加尔
酸甜的热水果和牛奶巧克力的蛋糕
price:1,400+tax
【Pierre Herme菲埃尔梅】
21世纪糕点界的第一人。
出生于持续4代的阿尔萨斯糕点师的家族,14岁时在加斯顿·雷诺托尔的身边开始学习。不断挑战制作充满创造性的点心,同时也为传授自己独特的“高级点心”(高级点心)的技术诀窍。
受到众多甜点粉丝的赞不绝口,同行业的糕点师们也敬畏。他的鬼才模样得到了全世界的认可,被VOGU杂志称赞为“糕点界的毕加索”。
1998年,作为自己的品牌“皮埃尔梅巴黎”在东京赤坂的新大谷酒店内首次开店,2001年在巴黎的波那帕特大街也开设了时装店。2007年,被授予史莱昂·德努尔勋章施瓦里勋章。2016年,从《世界最佳餐厅50学院》中获得“世界最优秀糕点师奖”。现在,他作为国际专业点心师傅协会“露雷·德大甩卖”的副会长,“库普·杜·蒙德·杜·拉·帕蒂斯”的会长也很活跃。
“皮埃尔梅巴黎”隶属于著名的科尔贝委员会,在巴黎、斯特拉斯堡、尼斯、伦敦、摩纳哥、多哈、东京、横滨、名古屋、神户、京都、香港、首尔、曼谷和澳门等地开展业务。
西馆5F动漫Everomu
巴黎合作商品
21/01/17
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